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芥蓝芒果炒虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料

芥蓝芒果炒虾仁的做法步骤

  • 芥蓝芒果炒虾仁的做法步骤:1
    1
    芥蓝去皮切小段,芒果切块,虾去壳挑出虾线,,生姜切丝,熟腰果一小把。
  • 芥蓝芒果炒虾仁的做法步骤:2
    2
    虾仁加胡椒粉和料酒腌制10分钟。
  • 芥蓝芒果炒虾仁的做法步骤:3
    3
    芥蓝汆烫一下。
  • 芥蓝芒果炒虾仁的做法步骤:4
    4
    锅中放少许油,加姜丝爆香,放虾仁翻炒。
  • 芥蓝芒果炒虾仁的做法步骤:5
    5
    虾仁变红后加入芥蓝芒果和腰果翻炒,放适量盐和鸡精调味。
  • 芥蓝芒果炒虾仁的做法步骤:6
    6
    起锅装盘。

小窍门

炒制时间不宜过长
来自 美食天下 小M的厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   产妇   夏季食谱   午餐   晚餐  

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