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香煎火腿片炒鸡蛋

香煎火腿片炒鸡蛋的做法

1张图片

“翻翻冰箱只有鸡蛋和火腿了,好吧,就来个简单快捷又美味的懒人香煎火腿片炒鸡蛋啦.”

食材明细

主料

火腿半个
鸡蛋 2个

辅料

盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香煎火腿片炒鸡蛋的做法步骤

1
准备好食材.
2
火腿切成半月状薄片,薄一些很好哦,有利于后面煎肉片.
3
蛋液打入碗中,搅匀,加一点点盐(后面火腿还有咸度,不要加太多盐).
4
锅内油热,倒入蛋液,成型后翻炒一下,8成熟盛出备用.
5
重起锅,锅内多放些油.
6
油热,倒入火腿片中小火煎一下.
7
煎至火腿片边翻起.
8
倒入鸡蛋,翻炒均匀,口味重的可以再放点盐,口味轻的建议就此盛出吧.
9
美味出锅啦.

来自美食天下 xianxiantutu 的作品

使用的厨具：不粘锅

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