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食材明细
主料
豆角
250克
辅料
五花肉
1块
大蒜
15
酱油
少许
盐
1匙
鸡精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆角炒花肉的做法步骤
1
豆角切小段
2
花肉切小块,蒜切碎
3
锅烧油蒜蓉花肉一起下锅煎,煎至肉色浅黄
4
放入豆角炒一会,等豆角颜色鲜绿时,如图一样鲜绿
5
淋入少许酱油,一匙盐,少许水炒匀,盖上盖子煮几分钟即可
6
出锅前调入鸡精炒匀即可
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使用的厨具:炒锅
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