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小番茄里脊肉

小邱美食日记
小番茄里脊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

小番茄里脊肉的做法步骤

  • 小番茄里脊肉的做法步骤：1
    1
    番茄放开水中滚烫几下，剥去皮，切小丁
  • 小番茄里脊肉的做法步骤：2
    2
    猪肉切条，放淀粉，花生油，少许盐，腌制15分钟
  • 小番茄里脊肉的做法步骤：3
    3
    锅烧油，油量多些。放猪肉煎炸，盛出备用
  • 小番茄里脊肉的做法步骤：4
    4
    留下刚刚煎猪肉的底油，下番茄炒几下
  • 小番茄里脊肉的做法步骤：5
    5
    再到些番茄酱
  • 小番茄里脊肉的做法步骤：6
    6
    两汤匙白糖，翻炒一会
  • 小番茄里脊肉的做法步骤：7
    7
    下猪肉炒匀，盖盖子煮一会，中间多翻动，以免粘锅
  • 小番茄里脊肉的做法步骤：8
    8
    当汁水变少时，大火收汁即可
  • 小番茄里脊肉的做法步骤：9
    9
    成品
  • 小番茄里脊肉的做法步骤：10
    10
    成品
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   荤菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   晚餐  

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