“香辣蟹都是过油炸的，很香，今天老公不在家我自己不敢处理活螃蟹，也不想吃油太大的，于是乎想出了这个低脂版的香辣蝎！味道很不错，导致我差点撑破了肚皮，整整一大盆的螃蟹了，有十几只，个头又大，肉质肥美，可是真的过了瘾了！”

主料

• 螃蟹 适量
• 麻椒 适量
• 生抽 适量

辅料

• 陈醋 适量
• 糖 适量
• 郫县豆瓣酱 适量
• 葱姜蒜 适量