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红烧排骨

安安0118
红烧排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤：1
    1
    准备好排骨，排骨切段，分开备用
  • 红烧排骨的做法步骤：2
    2
    锅中烧水，排骨焯水，去掉浮沫，控干水分备用
  • 红烧排骨的做法步骤：3
    3
    锅中放入油，放两汤匙白糖，小火熬糖色，
  • 红烧排骨的做法步骤：4
    4
    熬好糖色放入排骨上色，排骨变色后加入葱、姜、蒜、大料，翻炒一下加入热水
  • 红烧排骨的做法步骤：5
    5
    大火烧开，转小伙炖一小时即可，临出锅时加入盐调味
来自 美食天下 安安0118 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜  

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