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香煎鸡排的做法

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早上多是吃西餐,煎鸡排也让我家的早餐多了一道好吃的小菜,早餐补充些肉质蛋白是有必要的。

食材明细

主料
辅料

香煎鸡排的做法步骤

  • 香煎鸡排的做法步骤:1
    1
    鸡脯肉一块,用水浸泡出血水,中间换两次水
  • 香煎鸡排的做法步骤:2
    2
    片成薄片
  • 香煎鸡排的做法步骤:3
    3
    用刀背切断鸡脯肉的纤维,逆着切
  • 香煎鸡排的做法步骤:4
    4
    用奥尔良腌料腌制两个小时以上,我是隔夜腌制的
  • 香煎鸡排的做法步骤:5
    5
    腌好的鸡排两面粘上面包屑
  • 香煎鸡排的做法步骤:6
    6
    平底锅放适量油,煎鸡排至两面金黄即可
  • 香煎鸡排的做法步骤:7
    7
    盛盘后挤上番茄酱即可
  • 香煎鸡排的做法步骤:8
    8
    早上有这盘香煎鸡排是不是更丰富了呢
来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品
使用的厨具:平底锅
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