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黑木耳炒肉片

祺妈666
黑木耳炒肉片的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

黑木耳炒肉片的做法步骤

  • 黑木耳炒肉片的做法步骤：1
    1
    肉切成片，备用
  • 黑木耳炒肉片的做法步骤：2
    2
    木耳泡发，切成丝，备用
  • 黑木耳炒肉片的做法步骤：3
    3
    葱切成丝，备用
  • 黑木耳炒肉片的做法步骤：4
    4
    蒜叶，切成小片，备用
  • 黑木耳炒肉片的做法步骤：5
    5
    热锅，放少许油，放入肉片，煸炒，变色
  • 黑木耳炒肉片的做法步骤：6
    6
    肉片变色后，放入黑木耳，翻炒
  • 黑木耳炒肉片的做法步骤：7
    7
    加入佐料，调料，翻炒，喷入料酒，闷下
  • 黑木耳炒肉片的做法步骤：8
    8
    加入鸡精，就可以出锅了
  • 黑木耳炒肉片的做法步骤：9
    9
    成品图
  • 黑木耳炒肉片的做法步骤：10
    10
    再上成品图

小窍门

1-肉片要切得薄些，最好带点肥肉，吃起来更Q
2-木耳一定要泡发，洗净，否则会影响口感
来自 美食天下 祺妈666 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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