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蜜汁蒜香骨

草月
蜜汁蒜香骨的做法

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食材明细

主料
辅料

蜜汁蒜香骨的做法步骤

  • 蜜汁蒜香骨的做法步骤：1
    1
    仔排两根剁成四段加料酒，蒜瓣剁成末，大蒜粉，蜂蜜，生抽
  • 蜜汁蒜香骨的做法步骤：2
    2
    拌匀，腌制1小时左右，如果要更入味可放冰箱冷藏数小时
  • 蜜汁蒜香骨的做法步骤：3
    3
    烤盘铺上锡纸，170度-180度，烤30分钟左右，肉稍微有点焦香就好中间可翻动几次，以防烤过焦
  • 蜜汁蒜香骨的做法步骤：4
    4
    成品，还可撒点芝麻会更香哦

小窍门

因为汁水里有蜂蜜，可能会容易焦，差不多结束前10分钟要注意观察，中间不时翻面防止过焦。调料可随口味调节
来自 美食天下 草月 的作品
使用的厨具：电烤箱
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