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美味菠萝鱼

李秋媛
美味菠萝鱼的做法

  1张图片

“美味好看的菠萝鱼”

食材明细

主料
辅料
配料

美味菠萝鱼的做法步骤

  • 1
    草鱼去骨，鱼内切十字交叉刀。
  • 2
    放姜、料酒、盐、葱码味，再粘上面粉。
  • 3
    锅上油，将鱼肉放入炸至金黄色捞出沥干。
  • 4
    青椒焯水，用剪刀将青椒剪三个菠萝帽。
  • 美味菠萝鱼的做法步骤：5
    5
    锅内留少量油，放入葱、姜煸香后，加入白糖，酱油、水、盐，烧开后放入水淀粉勾欠，淋于菠萝鱼即可。
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所属分类： 热菜  

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