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酱汁排骨

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酱汁排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

酱汁排骨的做法步骤

  • 酱汁排骨的做法步骤：1
    1
    肋骨用水焯一下，洗净备用
  • 酱汁排骨的做法步骤：2
    2
    60克烤肉料加100克水调成汁备用
  • 酱汁排骨的做法步骤：3
    3
    在肋骨上划两刀方便更好的入味
  • 酱汁排骨的做法步骤：4
    4
    把处理好的肋骨放在调好的烤肉料里腌制一个晚上
  • 酱汁排骨的做法步骤：5
    5
    烤箱200度左右预热10分钟，烤盘铺锡纸并刷上一层油，把肋骨摆放在上面并在肋骨上刷一层油，烤20分钟
  • 酱汁排骨的做法步骤：6
    6
    拿出烤盘，把肋骨反过来，再刷一层油烤15分钟左右就可以了
  • 酱汁排骨的做法步骤：7
    7
    成品图

小窍门

因各家烤箱温度都有所差异，所以具体温度还要根据自家烤箱的脾气稍作调整
来自 美食天下 JU家小厨房 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜   家常菜   宴客菜  

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