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蒜蓉空心菜（通菜/鸡毛菜）

蒜蓉空心菜（通菜/鸡毛菜）的做法

1张图片

“空心菜的叶子也很好吃，我的空心菜放久了采用这种炒法，避免浪费”

食材明细

主料

空心菜 200克
大蒜 1/2个

辅料

盐 1匙
鸡粉 1/2

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉空心菜的做法步骤

1
空心菜去叶子
2
蒜蓉入油中小火炒香
3
加入空心菜梗，大火翻炒断生
4
加少许水
5
加盐鸡粉关火
6
成品

来自美食天下一慕倾城的作品

使用的厨具：炒锅

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