“雨后的空心菜，嫩嫩的，感觉很好，看到就忍不住想买。

择择洗洗，大火爆炒一下，又快又省事儿，很美的。

蒜蓉跟空心菜也是经典搭配，米妈今天加大了蒜蓉的量，香味儿浓郁，很下饭。”

主料

• 空心菜 适量

辅料

• 大蒜 适量

配料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 烹调油 适量