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家常酿冬瓜

家常酿冬瓜的做法

2张图片

“简单快手美味好吃，”

食材明细

主料

冬瓜 100g
蒸鱼豆豉 一小勺

辅料

小红辣椒 一根
葱花适量

其他口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

家常酿冬瓜的做法步骤

1
冬瓜去皮，洗净，切片，
2
热锅，均匀的刷上一层油，
3
把冬瓜煎至变透明，
4
放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉，加少量水烧至入味，出锅后撒上适量葱花即可，

来自美食天下灵泠的作品

使用的厨具：平底锅

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