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五彩火腿炒粒粒

五彩火腿炒粒粒的做法

1张图片

“小朋友的世界五彩缤纷，总喜欢五颜六色，食物也不例外。于是给把五颜六色的食材准备一起炒，加上火腿，有肉有素，美味健康。宝宝最爱。”

食材明细

主料

玉米粒 200克
火腿 100克
香菇 10克
胡萝卜 100克
青瓜 50克

辅料

盐适量
油适量
酱油 1勺
柠檬汁 1小勺
蒜 1个

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

五彩火腿炒粒粒的做法步骤

1
玉米剥粒、火腿切小粒、干香菇浸泡切丝片、胡萝卜切小粒粒青瓜切片，蒜切碎末，柠檬炸汁（不喜欢柠檬的可以不要加柠檬汁）
2
热锅倒油，放蒜末、干香菇丝片、火腿爆香；
3
接着放玉米、胡萝卜粒翻炒；
4
再放青瓜片、盐、翻炒；
5
放一勺酱油、柠檬汁翻炒，收汁，即可。

小窍门

1、不喜欢酸的不要加柠檬汁；
2、一定要先爆香蒜末、干香菇丝片、火腿，才能放其他食材。

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使用的厨具：炒锅

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