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水煮皮皮虾

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“皮皮虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，皮皮虾是营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品，其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味；而且非常好烹饪，好吃还省时哦。”

主料

辅料

皮皮虾一定要选鲜活的，而且姜片必不可少，姜片可以去腥还能驱寒，是吃海鲜必备的配料，可以根据个人口味做个沾料，我的沾料是用辣根、海鲜酱油和姜丝。

来自美食天下〃揽月￠碎煙的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜

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