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鸡腿菇炒五花肉

鸡腿菇炒五花肉的做法

1张图片

“来盘鸡腿菇炒肉吧”

食材明细

主料

鸡腿菇 4棵
五花肉 250克
青椒 0.5个
胡萝卜 1段

辅料

葱花 1段
花生油 适量
盐适量
味精适量
味达美 适量
老抽适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡腿菇炒五花肉的做法步骤

1
五花肉切片
2
鸡腿菇切片
3
青椒切滚刀块，胡萝卜切片
4
大葱切段
5
锅中加花生油，油热后放入五花肉
6
大火逼干五花肉油脂后放入葱段并加老抽煸炒
7
放入胡萝卜
8
放入鸡腿菇
9
放入青椒，调入盐、味精、味达美即可
10
装盘

来自美食天下蕉下客柳的作品

使用的厨具：炒锅

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