“最近好剧很多，明天又是周末，是不是窝在家一边看剧，一边吃着美食呢？忍了一个夏天不敢吃油炸食物，可是看剧与炸鸡根最配哦。终于到秋天了，可以一边啃鸡根一边看电视剧。自己动手的香辣炸鸡根是不是越啃越香，超过瘾？”

主料

• 鸡根 500克
• 炸粉 140克

辅料

• 盐 适量
• 油 适量
• 酱油 1勺
• 鱼露 1小勺
• 胡椒粉 1克
• 干辣椒粉 3克
• 清水 100ml