“华夫饼又叫窝夫、格子饼、压花蛋饼，源于比利时的根特（Ghent）。
1839年，也就是中国人第一次“禁毒”销烟的同一时期，一个名叫MaxConseal的人发明了华夫饼配方；
其香甜绵软的诱人口味立刻受到了比利时人的喜爱，并历经数代流传至今。
 正宗与否，且不追究，试做的结果，四个字——
 “名不虚传”！”

主料

• 鸡蛋 3个
• 低粉 160克
• 玉米淀粉 40克
• 牛奶 100克
• 黄油 50克
• 糖 60克
• 盐 1克