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麻辣烤针良的做法

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食材明细

主料
  • 针良鱼 2条
辅料

麻辣烤针良的做法步骤

  • 麻辣烤针良的做法步骤:1
    1
    针良鱼处理干净切成段,放到烤盘上!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:2
    2
    之后撒上盐,辣椒粉,料酒,姜碎,黑胡椒份,食用油静置半小时,然后烤箱预热210°中层十五分钟,中途要再次抹一次油!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:3
    3
    把看好的针亮鱼装盘!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:4
    4
    炒锅烧热油,放入两勺郫县辣椒酱炒制两分钟左右关火!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:5
    5
    把炒好的郫县辣椒酱浇到烤好的针良鱼上,最后撒上芝麻和香葱碎就可以了!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:6
    6
    成品欣赏!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:7
    7
    成品欣赏!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:8
    8
    成品欣赏!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:9
    9
    成品欣赏!
  • 麻辣烤针良的做法步骤:10
    10
    成品欣赏!
来自 美食天下 YK演堃 的作品
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 热菜   常见菜式   荤菜   老人   川菜   秋季食谱   宴客菜  

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