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咸蛋芥菜汤

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咸蛋芥菜汤的做法

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食材明细

主料
辅料

咸蛋芥菜汤的做法步骤

  • 咸蛋芥菜汤的做法步骤：1
    1
    芥菜洗干净切成段。
  • 咸蛋芥菜汤的做法步骤：2
    2
    将咸蛋黄与蛋清分开，蛋黄弄碎。
  • 咸蛋芥菜汤的做法步骤：3
    3
    烧热锅倒入橄榄油把姜丝放入炒出香味。
  • 咸蛋芥菜汤的做法步骤：4
    4
    将咸蛋黄倒入翻炒。
  • 咸蛋芥菜汤的做法步骤：5
    5
    炒均匀之后加入一大碗清水煮沸。
  • 咸蛋芥菜汤的做法步骤：6
    6
    水开将芥菜放入继续煮沸。
  • 咸蛋芥菜汤的做法步骤：7
    7
    然后将蛋清倒入搅拌后放少许盐与胡椒粉即可熄火。
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