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烤麸红烧肉

家有桐宝
烤麸红烧肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 带皮五花肉 适量
辅料
配料

烤麸红烧肉的做法步骤

  • 烤麸红烧肉的做法步骤：1
    1
    所有材料图。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤：2
    2
    烤麸切块。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤：3
    3
    放开水锅里煮5分钟后放在清水挤压，清洗三次，去豆腥味。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤：4
    4
    香菇,红萝卜切块。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤：5
    5
    五花肉切块。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤：6
    6
    锅里烧油，然后放入白糖熬化，小火。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤：7
    7
    待糖融化，起小泡到起大泡的时候，放入五花肉，翻炒上色。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤：8
    8
    然后加入生抽、老抽和姜片翻炒数下。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤：9
    9
    加适量水大火烧开后中火先将肉焖10分钟。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤：10
    10
    将烤麸放入一起再焖10分钟。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤：11
    11
    将红萝卜、香菇一起焖熟,加入适量盐，放入鸡精即可。
来自 美食天下 家有桐宝 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   老人   秋季食谱   宴客菜   本帮菜   午餐  

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