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食材明细
主料
扁豆
200克
虾仁
50克
小鱿鱼
一只
鸡蛋
一粒
辅料
味精
适量
盐
适量
生油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
扁豆炒双鲜的做法步骤
1
扁豆冼净剔去梗头。
2
虾仁洗净倒些蛋清拌匀。
3
魷鱼切圈开水淖过。
4
鍋里放一匙油先将虾仁炒熟。
5
再倒入扁豆,鱿鱼翻炒二分钟。
6
最后加调料:盐,味精。起鍋装盘。
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