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红烧南瓜和胡萝卜

红烧南瓜和胡萝卜的做法

1张图片

“清理冰箱啦！随意组合！呵呵”

食材明细

主料

南瓜适量
胡萝卜 适量

辅料

蒜适量

配料

金澜酱油 适量
盐适量

原味口味
半小时耗时
未知难度

红烧南瓜和胡萝卜的做法步骤

1
南瓜和胡萝卜洗干净，切滚刀块备用。
2
蒜拍碎备用。
3
锅热注油，倒入胡萝卜和南瓜块。
4
炒至南瓜和胡萝卜变色时，加一碗水。
5
大火烧开转小火焖熟。
6
加入一勺盐调味。
7
金澜酱油少许调味。
8
最后收汁撒入蒜末即可。

小窍门

1.蒜末最后放，用余温烫熟，蒜香赋予整盘菜新的口感哦！好香！

来自美食天下颢榇妈妈的作品

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