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番茄牛肉汤

番茄牛肉汤的做法

1张图片

“儿子喜欢偏甜的食物，正巧小姑子给我们送来二斤熟牛肉，现在天气冷了喝点汤也可以暖身。”

食材明细

主料

熟牛肉 400克
番茄 3个
金针菇 200克

辅料

番茄酱 3茶匙
白糖 3勺
盐 1茶匙

酸甜口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

番茄牛肉汤的做法步骤

1
准备食材，番茄开水烫去皮，一半切丁一半切块。葱切葱末。牛肉切小块。
2
葱花爆香
3
放入碎西红柿翻炒两分钟
4
加入番茄酱继续翻炒两分钟
5
加入牛肉块翻炒
6
继续翻炒两分钟
7
加三茶匙白糖翻炒
8
白糖炒均匀再加入一勺盐
9
加入温开水大火烧开转中火炖五分钟
10
可以加你喜欢吃的配菜，我放的金针菇，也可放土豆块，转小火炖30--40分钟
11
大火收汁

来自美食天下浅墨画鸳的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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