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三层肉炒老韭
祺妈666
1张图片
食材明细
主料
老韭
100克
三层肉
1块
辅料
盐
2克
料酒
1勺
味极鲜
1勺
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
三层肉炒老韭的做法步骤
1
老韭,切段,备用;
2
热锅,入少许油,入三层肉,煸炒;
3
肉有点焦黄,入韭根,先翻炒下;
4
再入叶,翻炒;
5
调入盐、料酒、味极鲜;
6
再入少许清水,焖锅,收汁;
7
出锅;
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使用的厨具:炒锅
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