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家常菜肴@@花样蛋虾仁玉子豆腐
meimei.lam
3张图片
食材明细
主料
日本豆腐
适量
辅料
虾仁
适量
鸡蛋
适量
配料
酱油
适量
鸡精粉
适量
胡椒粉
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
花样蛋虾仁玉子豆腐的做法步骤
1
原料:日本豆腐虾仁鸡蛋调味料:鸡精粉胡椒粉酱油点缀:芫茜
2
锅里下油烧热,倒入豆腐。慢慢兜匀。
3
豆腐块炸成金黄色捞出,沥油。
4
原锅留油少许,放蒜及葱片爆香,后下入虾仁炒熟。
5
将鸡蛋打入。迅速翻炒均匀。
6
最后加入鸡精粉,胡椒粉及酱油拌均。
7
将虾仁蛋起锅,放入炸好的豆腐盘中即可。在豆腐上放上一点芫茜点缀。哇!美味可口啊。
8
美味又可口。
来自 美食天下
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使用的厨具:炒锅
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