“笋衣含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用。
鸭肉具有降火的功效。一般人群均可食用。”

主料

• 笋衣 100g
• 鸭肉 500g

辅料

• 盐 10g
• 醋 5g
• 酱油 5g
• 料酒 10g
• 姜 一些
• 菜籽油 10g