“辣椒的热辣除了镇热止痛外，由于它能促进肾上腺素分泌，提高新陈代谢，因此也被做成减肥用品，而辣椒素也具有降低血小板黏性的作用，因此也成为维护心血管健康的保健食品。
今天做个色彩丰富点的炒辣椒，加点蘑菇代替肉，减肥菜～”

主料

• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 蘑菇 2个
• 木耳 适量
• 鸡蛋 适量

辅料

• 盐 适量
• 糖 适量