“我很喜欢这种做法的红烧肉，酸、甜、咸可以根据个人口味的喜好随意增减。其实也算是五杯排骨的改良版吧!”

主料

• 五花肉 1斤

辅料

• 水 200克

配料

• 酱油 一大勺
• 白糖 一大勺
• 陈醋 一大勺
• 料酒 一小勺