“鸡肉，因其营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美而受到大家的喜爱。
青椒的果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳.
用青椒炒鸡块，既好吃又有营养。”

主料

• 带骨草鸡腿肉 180克
• 青椒 3个

辅料

• 姜 2片

配料

• 盐 3克
• 糖 2克
• 料酒 2调羹
• 鲜抽 1调羹
• 老抽 1/4调羹
• 鸡精 1克