“难得看到超市有羊蹄卖，买了几根和白萝卜搭配，再撒上一把青蒜，那真叫香啊。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。”

主料

• 羊蹄 800克
• 白萝卜 200克
• 青蒜 3根

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 冰糖 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 香叶 适量
• 辣椒 适量
• 生姜 适量