“牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。”

主料

• 卤牛肉 2块

辅料

• 葱 1段
• 香菜 2棵
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 糖 1匙
• 香油 2勺