“女儿超爱去街上吃土豆粉，这是弟弟在北方带过来的，自己动手做一份，超棒。加了些菌蔬，鹌鹑蛋，营养多多。
食材：土豆粉条200克、瘦肉150克、鹌鹑蛋50克、青菜50克、干黑木耳5克

配料：姜10克、葱5克、番茄酱50克、白醋1汤匙、生抽2汤匙、精盐2克”

主料

• 土豆粉条 200克
• 瘦肉 150克
• 鹌鹑蛋 50克

辅料

• 青菜 50克
• 干黑木耳 5克
• 姜 10克
• 葱 5克
• 番茄酱 50克
• 生抽 2汤匙
• 精盐 2克