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毛豆螃蟹的做法

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食材明细

主料
辅料

毛豆螃蟹的做法步骤

  • 毛豆螃蟹的做法步骤:1
    1
    买回来的螃蟹
  • 毛豆螃蟹的做法步骤:2
    2
    螃蟹洗净 对半切
  • 毛豆螃蟹的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜 辣椒 切末
  • 毛豆螃蟹的做法步骤:4
    4
    放油烧热,在把葱姜蒜爆香,下毛豆和螃蟹翻炒,加点水稍煮一下,放盐调味
  • 毛豆螃蟹的做法步骤:5
    5
    装盘上桌。

小窍门

螃蟹切开之后,用淀粉把切口处抹一下,保留蟹黄
来自 美食天下 jiayoushenchu 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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