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腐竹香麦

爱吃饭的糖豆包

腐竹香麦的做法

1张图片

“香麦是我心目中最好的蔬菜，单炒或者搭配其他任何食材都很棒”

食材明细

主料

腐竹 100克
香麦 2棵

辅料

蒜 5个
盐 1勺
蚝油 2勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

腐竹香麦的做法步骤

1
腐竹泡软用开水焯一下
2
香麦洗净切段
3
热油锅爆香蒜末
4
倒入香麦和腐竹
5
加入盐和蚝油翻炒均匀
6
搞定

小窍门

腐竹泡发用温水，加一小勺盐，用盘子压住，泡发比较容易

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜

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