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蒜苔肚丝的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜苔肚丝的做法步骤

  • 蒜苔肚丝的做法步骤:1
    1
    备蒜苔,猪肚,米椒
  • 蒜苔肚丝的做法步骤:2
    2
    猪肚切丝,姜切丝,辣椒切丝,蒜苔切段
  • 蒜苔肚丝的做法步骤:3
    3
    先炒蒜苔
  • 蒜苔肚丝的做法步骤:4
    4
    放盐
  • 蒜苔肚丝的做法步骤:5
    5
    炒断生待用
  • 蒜苔肚丝的做法步骤:6
    6
    另起烧油,放进米椒炒香
  • 蒜苔肚丝的做法步骤:7
    7
    倒进猪肚丝
  • 蒜苔肚丝的做法步骤:8
    8
    淋点醋炒匀
  • 蒜苔肚丝的做法步骤:9
    9
    放点酱油上色
  • 蒜苔肚丝的做法步骤:10
    10
    放盐入味
  • 蒜苔肚丝的做法步骤:11
    11
    炒匀
  • 蒜苔肚丝的做法步骤:12
    12
    倒进姜丝和炒好的蒜苔
  • 蒜苔肚丝的做法步骤:13
    13
    翻炒
  • 蒜苔肚丝的做法步骤:14
    14
    炒香
  • 蒜苔肚丝的做法步骤:15
    15
    最后撒上味精
  • 蒜苔肚丝的做法步骤:16
    16
    装盘
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使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   鲁菜   老人   冬季食谱   宴客菜   酒席  

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