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莲子红枣糯乌鸡的做法

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一次在一家酒店吃过一道糯米蒸排骨,觉的很好吃。所以这道莲子红枣糯米鸡是演变而来的,改良版。是根椐自家的口味做的,觉的适合自已的才是最好的。

食材明细

主料
辅料

莲子红枣糯乌鸡的做法步骤

  • 莲子红枣糯乌鸡的做法步骤:1
    1
    莲子和糯米提前炮软,红枣适量
  • 莲子红枣糯乌鸡的做法步骤:2
    2
    乌鸡半只
  • 莲子红枣糯乌鸡的做法步骤:3
    3
    红枣切碎,切点姜,鸡斩块
  • 莲子红枣糯乌鸡的做法步骤:4
    4
    姜用油煸香
  • 莲子红枣糯乌鸡的做法步骤:5
    5
    下入鸡肉放盐炒匀
  • 莲子红枣糯乌鸡的做法步骤:6
    6
    出锅待用
  • 莲子红枣糯乌鸡的做法步骤:7
    7
    将红枣和莲子装碗里
  • 莲子红枣糯乌鸡的做法步骤:8
    8
    放进泡好的糯米
  • 莲子红枣糯乌鸡的做法步骤:9
    9
    加盐,糖拌匀,不吃甜的不放糖也行
  • 莲子红枣糯乌鸡的做法步骤:10
    10
    倒进炒好的鸡肉拌匀
  • 莲子红枣糯乌鸡的做法步骤:11
    11
    放进电压锅里
  • 莲子红枣糯乌鸡的做法步骤:12
    12
    高压30分钟
  • 莲子红枣糯乌鸡的做法步骤:13
    13
    好香的糯米鸡
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具:电压力锅、高压锅、蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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