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“1月23日,重庆,雨夹雪。 今天的重庆朋友圈被雪刷屏了。 也难怪,24年了,重庆主城区终于又一次下了雪,而且从最初的雨夹雪到后来纷纷扬扬的小雪片儿,虽然一落地就融化了,但空气中透出清冽的味道,终归是下雪了。 现在,雪依然在下。 豌豆片,我之前一直以为就是荷兰豆,后来在网上查了一下才知道,貌似不是同一个品种。 在来重庆之前没有听说也没有吃过豌豆片——说来惭愧,我现在吃的做的很多菜都是到重庆以后才知道的。 清炒豌豆片,只用了蒜和盐,豌豆片的清香已经足够。”
小炒黄牛肉
排骨土豆豆角炖粉条
糖醋里脊
火腿炒鸡蛋
韭菜香干炒肉
酸汤酥肉
土豆蒸排骨
香菇焖排骨
猪肚鸡
西葫芦炒番茄蛋
糯米珍珠肉丸子
葱烧海参