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韭菜炒鱿鱼的做法

  1张图片

很喜欢的一道菜,其实给小宝宝吃,炒好了还要用刀把鱿鱼再切成小薄片,只要宝宝爱吃就好。

食材明细

主料
辅料
  • 小半勺

韭菜炒鱿鱼的做法步骤

  • 韭菜炒鱿鱼的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 韭菜炒鱿鱼的做法步骤:2
    2
    韭菜切成段,鱿鱼切好放水里抄一下,捞出控水待用。
  • 韭菜炒鱿鱼的做法步骤:3
    3
    炒锅放少许油,把韭菜放锅里炒两下,然后放鱿鱼大火炒匀,加盐炒好出锅。

小窍门

因为鱿鱼提前抄过,所以炒时只要大火炒到韭菜变色就好了,要是炒时间长了,鱿鱼会硬的。
来自 美食天下 娜小妖的美味 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   宴客菜   晚餐  

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