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牛奶糖

牛奶糖的做法

1张图片

食材明细

主料

淡奶油 250克
纯牛奶 250克

辅料

白糖 4汤匙

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

牛奶糖的做法步骤

1
热锅，倒入淡奶油、纯牛奶；
2
加入白糖；
3
中火煮开，转小火；
4
煮的过程中，用勺子边搅动，煮至成可以划出一条线；
5
先用保鲜袋铺在盒子里，再倒入煮好的奶，放入冰箱冷冻20小时；
6
取出，切成小块，放在糖纸中间；
7
上下对折，两边拧紧；
8
再放回冰箱冷冻，吃时再取出。

来自美食天下末影的作品

使用的厨具：不粘锅

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