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青椒爆炒牛肉丝
小宝娭毑de厨房
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食材明细
主料
牛肉
300克
青椒
2个
孜然粉
1茶匙
洋葱
1/2个
百米酒
1勺
辅料
盐
2茶匙
植物油
1勺
麻油
1汤匙
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒爆炒牛肉丝的做法步骤
1
牛肉绰水,去浮沫,捞出后切丝
2
锅内下油爆香洋葱和青椒
3
倒入牛肉丝翻炒
4
然后下百米酒一勺
5
放孜然粉和盐翻炒
6
下一点麻油提香
7
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使用的厨具:炒锅
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