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香肠炒莴笋

香肠炒莴笋的做法

1张图片

“鲜嫩翠绿的莴笋，芳香浓郁的香肠，普通的家常菜，留存齿间的是家的味道”

食材明细

主料

香肠适量
莴笋适量
葱适量

辅料

植物油 适量
盐适量
料酒适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香肠炒莴笋的做法步骤

1
准备好所需食材，莴笋削去外皮洗净
2
香肠切片，放锅里蒸8分钟左右。
3
莴笋切片
4
热锅冷油，放入葱白炒香
5
倒入莴笋翻炒几分钟
6
再倒入蒸好的香肠，加适量盐、料酒调味。
7
撒入葱花，出锅装盘。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

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