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椒盐土豆片的做法

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很喜欢的一道菜,做一盘老公基本全包,家人爱吃,就是你最幸福的,喜欢的看看吧:

食材明细

主料
辅料

椒盐土豆片的做法步骤

  • 椒盐土豆片的做法步骤:1
    1
    土豆洗净,反复换水,去除淀粉
  • 椒盐土豆片的做法步骤:2
    2
    控净水
  • 椒盐土豆片的做法步骤:3
    3
    准备猪肉丁
  • 椒盐土豆片的做法步骤:4
    4
    准备葱花和彩椒
  • 椒盐土豆片的做法步骤:5
    5
    锅里加多点的油
  • 椒盐土豆片的做法步骤:6
    6
    七成油温炸土豆片
  • 椒盐土豆片的做法步骤:7
    7
    炸略微金黄就捞出,一定要控油
  • 椒盐土豆片的做法步骤:8
    8
    锅里加肉丁煸炒
  • 椒盐土豆片的做法步骤:9
    9
    温度高的时候,烹料酒,加生抽
  • 椒盐土豆片的做法步骤:10
    10
    快速加土豆,加椒盐(买现成的,超市有卖的)
  • 椒盐土豆片的做法步骤:11
    11
    加彩椒,翻勺,出锅。
  • 椒盐土豆片的做法步骤:12
    12
    成品,撒葱花

小窍门

土豆片不要炸太脆了
来自 美食天下 小草根家庭美食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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