“火烧里面放什么，完全取决于你的口味啊！记得家里那边有买肉的和素的，肉就是猪肉喽（跟豆角配暴好吃）。牛肉的很少...素的嘛，菠菜，韭菜，芹菜，主要跟豆腐和粉丝配。

中午的馄顿馅儿剩下，本来是想烙肉饼的,后来还是觉得火烧好吃，哈哈，因为馅儿足。山东人嘛，就喜欢料足的。”

主料

• 面 2碗

辅料

• 温水 1碗
• 肉馅儿 适量
• 卤汤 适量
• 芹菜 适量
• 虾仁 适量
• 木耳 适量
• 香菇 适量

配料

• 酵母 适量
• 大酱 适量
• 盐 适量