客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
鸡块炖白菜的做法

  4张图片

家里买了一只盐焗鸡,吃起来感觉口感不好,干干的,味道也不理想。所以就用剩余的鸡块和白菜搭配炖制了这道菜肴。还别说,炖制后比原来好吃多了,白菜也有了很浓的鸡肉的香味。

食材明细

主料
辅料

鸡块炖白菜的做法步骤

  • 鸡块炖白菜的做法步骤:1
    1
    主辅料: 鸡块、大白菜
  • 鸡块炖白菜的做法步骤:2
    2
    把大白菜洗净,掰成块状。
  • 鸡块炖白菜的做法步骤:3
    3
    热油,炒香葱花。
  • 鸡块炖白菜的做法步骤:4
    4
    放入大白菜。
  • 鸡块炖白菜的做法步骤:5
    5
    反复煸炒后,加少许生抽。
  • 鸡块炖白菜的做法步骤:6
    6
    继续炒至大白菜塌秧发软。
  • 鸡块炖白菜的做法步骤:7
    7
    放入鸡块。
  • 鸡块炖白菜的做法步骤:8
    8
    加入清水,烧开后炖制5分钟。
  • 鸡块炖白菜的做法步骤:9
    9
    炖至大白菜软烂,加少许盐调味。即可关火。

小窍门

1、因为鸡块已有咸味,所以调味时盐要少放。
2、汤汁多一些为好。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多