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芋头炒洋葱的做法

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芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,有增加免疫力、解毒防癌、美容乌发的作用。预防癌症、防止老化、降低血糖、预防感冒、帮助消化、预防骨质疏松、美白养颜的功效,今天我们就用和洋葱作材料,做一道色香味美的芋头炒元葱。

食材明细

主料
辅料

芋头炒洋葱的做法步骤

  • 芋头炒洋葱的做法步骤:1
    1
    材料图
  • 芋头炒洋葱的做法步骤:2
    2
    芋头切片、洋葱切丝,青红椒切滚刀块,姜切丝,葱切末、蒜切片备用
  • 芋头炒洋葱的做法步骤:3
    3
    炒锅内放油,烧制七成热,放入切好的芋头
  • 芋头炒洋葱的做法步骤:4
    4
    芋头片炸制金黄色捞出控油
  • 芋头炒洋葱的做法步骤:5
    5
    锅内放油,放入切好的青红椒、葱姜蒜翻炒
  • 芋头炒洋葱的做法步骤:6
    6
    炒出香味后放入洋葱丝
  • 芋头炒洋葱的做法步骤:7
    7
    放入炸好的芋头片,倒入少许酱油,精盐,大火翻炒2分钟,加入少许鸡精调味出锅。
来自 美食天下 贾府私房菜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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