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蒜苗炒猪血的做法

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年末亲戚家杀猪,送来新鲜的猪血,用蒜苗搭配炒了一份,猪血的味道菜市场上买的确实不一样

食材明细

主料
辅料

蒜苗炒猪血的做法步骤

  • 蒜苗炒猪血的做法步骤:1
    1
    准备好所需食材,猪血切片,蒜苗切段
  • 蒜苗炒猪血的做法步骤:2
    2
    锅中放油,下入蒜苗的白色部分炒出香味
  • 蒜苗炒猪血的做法步骤:3
    3
    放入猪血翻炒,加入适量水烧2分钟
  • 蒜苗炒猪血的做法步骤:4
    4
    放入剩下的蒜苗,翻炒一分钟
  • 蒜苗炒猪血的做法步骤:5
    5
    加入适量盐和料酒调味,出锅。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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