“新年的钟声已经敲响多时，欢乐的时刻阖家团聚其乐融融，美好的节日怎能缺少美食的陪伴，各种美味各种小吃让大家食不知味，那么开胃的小凉菜就更加受到大家的欢迎了，操作简单，味道美味，一起来看看这道芹菜腐竹吧，开胃小菜好吃好做，省时省心”

主料

• 芹菜 1颗
• 腐竹 5根

辅料

• 花椒 10粒
• 油 3勺
• 盐 1匙
• 蒜 5瓣
• 白醋 1匙
• 青豆 10颗
• 胡萝卜 1/3根