“芹菜一直是清肠的首选食物，腐竹更含有卵磷脂，可以降代胆固醇，所以不失为一道健康养颜菜。”

主料

• 芹菜 200g
• 腐竹 200g

辅料

• 猪肉 适量
• 蒜 适量
• 辣椒 适量

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 味精 适量